暖かく気持ちがワクワクする日が増えました。 もちろんうさぎちゃんも大喜び！ さっそくイチゴを手に入れて 手づくりのプリンをつくりました。
材料(カップ2個分) ①卵 1こ ②砂糖 30グラム ③牛乳 150ml ④カラメルソース 適量
作り方 ☆1、卵と砂糖を混ぜる(泡立てないに)。 ☆2、牛乳を加えよく混ぜる。☆3、茶漉しでこしながらカップに注ぎラップなどで蓋をする。 ☆4、カップが入る鍋を用意し底に布巾を引く。その上にカップを並べ、カップの半位の高さに水をいれる。☆5、沸騰したら 8分位様子を見ながら加熱する。☆6、冷蔵庫で冷やしカラメルソースをかけたらイチゴを飾る 。
待ち望んだ昼と夜が同じ長さの 立春 ♪ 今年もこれから訪れる、心が弾む春を楽しみましょう！！
♪ よ こ お の り こ ♪