食べるのも作るのも楽しいド-ナツ!!

イタズラなネズミくんはド-ナツが大好き!ドーナツにくぐったり飛び乗ったり...遊び疲れたら食べちゃうんだって!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドーナツの作り方                                                                    材料                                                                       ☆小麦粉 200グラム, ☆ベーキングパウダー 小さじ2(好みでシナモン)☆塩 少々,☆バター 大さじ2,☆砂糖 3分の1カップ,☆卵1個,☆牛乳大さじ4~5. ☆バニラエッセンス 少々,☆グラニュウ糖 適量

①小麦粉にベーキングパウダー、塩、シナモン(好み)を合わせて2回ふるいます。②ボールにバターを入れて泡立て器でやわらかくクリーム状に、砂糖を入れて白くなるまでよくまぜあわせます。③卵をといてに少しずつ加えてまぜあわせ、牛乳も入れてからバニラエッセンスをおとします。④を合わせ、ゴムヘラでねらないように一まとめにしてぬれぶきんをかけ、冷蔵庫で30分くらい休ませます。⑤まないたに小麦粉を振りの生地をおき、めん棒で平たくのばし1.2センチ厚さにします。⑥ド-ナツ型で型抜きをします。⑦きれいなきつね色になるように油170度くらいで揚げ、取り出してからグラニュウ糖をまぶします。

夕方の風を涼しく爽やかに感じる秋の季節です。食べるのも作るのも楽しい一時をどうぞお過ごしください 

  ♪  よこお のりこ ♪

 

 

 

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